年中釣り日和
イシモチのさつま揚げ完成
先日おくちゃんと釣ってきたイシモチ、当日夜にすり身にまでして
あったものを今日はさつま揚げにしてみました。
イシモチだけ、野菜とスジイカ入り、スジイカ入りの3種類で
平らなのとボールを山ほど作りました。
鍋用とかおでん用に重宝します。
もう少し欲しいところなんですが3日は予約私だけだから駄目そう・・・
5日に期待しよう!!
次回は冷凍在庫のイイダコを入れて作ろうかな?
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2011-10-31 :
釣魚料理
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一言
ヤリイカがようやく到着しました!!
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未定
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