キントキ五目@しまや丸
最近スルメを連戦していましたが
たまにはお魚も。
そろそろおかず用のきんときの味噌漬けが
無くなってきたのでキントキを仕入れましょう!

4時半の集合時間にみなさん続々と
集まってきました。

今日も暑い一日になりそうです。

さぁ出船です。
今日は真沖で開始ではなく最初から布良方面へ
移動するそうです。

何投か空振りであせりましたが
ようやく竿が海にささりました。
今回から3m弱の64の竿にしてみました。
置き竿で待つのもこの竿の方が良さそう。
50号負荷に120号しょわせているので
ぺなぺなで巻きバレも防げそうです。

これで仕入れはOK!!
今日は潮が早くて1流し1投なのであまり
匹数が増えませんが中盤は空振り無しで
釣れてきてくれたのでおもしろかったですね。

ただ今日はあんまり大きな反応が
無いようで探索が大変。

少し南風が強くなってきて
海もちゃぷちゃぷしてきました。
でも薬飲んだので大丈夫!!

渋くなってきましたがなんとか10匹
までいけました。
今日は混じりは何も無しです。
他の人にはメダイとか釣れてましたよ。

さぁ帰りましょう!!

みなさんお疲れ様でした。
船長お世話になりました。
最近スルメにいじめられてたので
癒されましたね~。
たまにはお魚も。
そろそろおかず用のきんときの味噌漬けが
無くなってきたのでキントキを仕入れましょう!

4時半の集合時間にみなさん続々と
集まってきました。

今日も暑い一日になりそうです。

さぁ出船です。
今日は真沖で開始ではなく最初から布良方面へ
移動するそうです。

何投か空振りであせりましたが
ようやく竿が海にささりました。
今回から3m弱の64の竿にしてみました。
置き竿で待つのもこの竿の方が良さそう。
50号負荷に120号しょわせているので
ぺなぺなで巻きバレも防げそうです。

これで仕入れはOK!!
今日は潮が早くて1流し1投なのであまり
匹数が増えませんが中盤は空振り無しで
釣れてきてくれたのでおもしろかったですね。

ただ今日はあんまり大きな反応が
無いようで探索が大変。

少し南風が強くなってきて
海もちゃぷちゃぷしてきました。
でも薬飲んだので大丈夫!!

渋くなってきましたがなんとか10匹
までいけました。
今日は混じりは何も無しです。
他の人にはメダイとか釣れてましたよ。

さぁ帰りましょう!!

みなさんお疲れ様でした。
船長お世話になりました。
最近スルメにいじめられてたので
癒されましたね~。
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新しい発見
キントキは刺身でも味噌漬けでも塩麹漬けも
美味しいんですが、今回2枚だけ簡単な干物
にしてみましたが家族に大好評!!
これも夕食のおかずにGOO!!
キントキはなにしろ細かい鱗がびっしりで
鱗落としだけでいやになってしまうのですが
簡単干物はそんな心配もいりません。
頭を落とし内臓を取ったら腹開きしてしまいます。
鱗なんてそのまま。
開いたら両面に軽く塩振って皿にのせて冷蔵庫で
1~2晩ほっとけば出来上がり!!
ラップは掛けちゃ駄目ですよ。
これで美味しい簡易干物完成です。
美味しいんですが、今回2枚だけ簡単な干物
にしてみましたが家族に大好評!!
これも夕食のおかずにGOO!!
キントキはなにしろ細かい鱗がびっしりで
鱗落としだけでいやになってしまうのですが
簡単干物はそんな心配もいりません。
頭を落とし内臓を取ったら腹開きしてしまいます。
鱗なんてそのまま。
開いたら両面に軽く塩振って皿にのせて冷蔵庫で
1~2晩ほっとけば出来上がり!!
ラップは掛けちゃ駄目ですよ。
これで美味しい簡易干物完成です。