昨日釣ったアジ、小アジが
多かったので、南蛮漬けが
いいかなと思ったのですが
そろそろ鍋もいいかな？と
思いつみれ鍋にしちゃいました。

まずは、ばんばん三枚におろして
いきます。

次は、フードプロセッサーで
すり身に。
少量の塩と生姜を入れて粗く
すります。
今回は歯応えのいいつみれに
仕上げました。

出来上がり！

スプーンですくって。

鍋に！

アジ投入完了。

アジの友達として、エビ、
鮭の白子、生タラも。

魚類はここまで。

野菜ものせて完成です。

さぁ食べよ！